A Doce História da Casa de Bolos: Do Sonho de Dona Sônia ao Sucesso Nacional

A trajetória da Casa de Bolos é uma inspiradora saga de empreendedorismo, que começou com um desejo simples e se transformou em um negócio de sucesso em todo o Brasil. Fundada em 2010 em Ribeirão Preto, interior de São Paulo, a empresa nasceu da iniciativa de Dona Sônia Ramos, que, aos 65 anos, decidiu realizar o sonho de empreender.

A Receita do Sucesso: Simplicidade e Amor

A ideia original surgiu do desejo de Dona Sônia de fazer um bolo simples de fubá, uma receita tradicional da família, guardada a sete chaves no caderno de sua tia-avó. O objetivo inicial era criar algo singelo o suficiente para que ela pudesse tocar sozinha, sem grandes pretensões. No entanto, o sabor e a qualidade do bolo conquistaram o paladar de todos, e o que era um projeto familiar ganhou proporções inesperadas.

De Ribeirão Preto para o Brasil: O Modelo de Franquias

A primeira loja, localizada no centro de Ribeirão Preto, rapidamente atraiu a atenção. Sem mesas e sem café, o foco era a venda de bolos inteiros para viagem. A simplicidade e o sabor inconfundível do bolo de fubá atraíram diversos interessados em replicar o modelo de negócio, o que levou à criação do sistema de franquias em 2011.

A filosofia da Casa de Bolos sempre foi clara: oferecer um produto que promova a união familiar e traga de volta à mesa a tradição dos bolos caseiros. Essa visão, somada à qualidade dos produtos e ao carinho da família, tornou a marca um sucesso.

A Família no Comando: União e Propósito

A história da Casa de Bolos é, acima de tudo, uma história de família. Os quatro filhos de Dona Sônia deixaram suas carreiras para se dedicar ao negócio, cada um assumindo uma função específica: Fabrício na expansão e comercial, Eduardo na internacionalização, Daniel nas operações e administração, e Rafael no marketing. E Dona Sônia, mesmo aos quase 80 anos, continua no comando das receitas, mantendo viva a essência da marca.

Números Impressionantes

Atualmente, a Casa de Bolos possui um faturamento de aproximadamente R$ 700 milhões, com mais de 650 lojas no Brasil e uma em Portugal. A produção diária impressiona: são 60 mil bolos vendidos por dia, uma verdadeira montanha de sabor!

Expansão Internacional e o Futuro

A Casa de Bolos já iniciou sua expansão internacional com uma unidade própria em Portugal, que serve como laboratório para a entrada no mercado europeu. A expectativa é que, em 2026, a marca esteja ainda mais consolidada no cenário global.

O Legado da Casa de Bolos

A Casa de Bolos prova que idade não é barreira para empreender e que a simplicidade, aliada ao amor e à dedicação, pode transformar um sonho em um negócio de sucesso. A história da marca é um exemplo inspirador de como a paixão e a união familiar podem gerar resultados incríveis.

Para saber todos os detalhes da história da empresa e conhecer mais sobre a estratégia para o futuro, assista ao episódio completo no Do Zero ao Topo. O programa está disponível em vídeo no YouTube e em sua versão de podcast nas principais plataformas de streaming.