Gestor(a) de Cafetarias (M/F) – Grupo Kibabo

O Grupo Kibabo, empresa do sector de retalho e comércio em Angola, está a recrutar Gestor(a) de Cafetarias (M/F) para assegurar a coordenação, supervisão e gestão das suas diferentes unidades de cafetaria, em Luanda.

Principais responsabilidades

• Coordenar e supervisionar o funcionamento das diferentes cafetarias do Grupo;
• Garantir a uniformização dos padrões de atendimento, qualidade e apresentação;
• Coordenar, orientar e acompanhar as equipas das diferentes unidades;
• Supervisionar stocks, consumos, desperdícios e custos;
• Acompanhar as vendas, resultados e indicadores de desempenho de cada unidade;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos internos e das normas de higiene e segurança alimentar;
• Identificar necessidades operacionais e implementar medidas correctivas;
• Acompanhar reclamações e assegurar a satisfação dos clientes;
• Elaborar relatórios de desempenho e apresentar propostas de melhoria;
• Assegurar o cumprimento dos objectivos comerciais e operacionais definidos pelo Grupo.

Requisitos

• Formação superior em Gestão, Hotelaria, Restauração ou áreas similares;
• Experiência comprovada em gestão de cafetarias, restaurantes ou estabelecimentos similares;
• Experiência na gestão de múltiplas unidades será uma vantagem;
• Experiência comprovada em liderança e gestão de equipas;
• Bons conhecimentos de gestão de stocks, custos e operações;
• Forte capacidade de organização, liderança e tomada de decisão;
• Orientação para resultados e excelência no atendimento;
• Disponibilidade para deslocações entre as diferentes unidades.

Local de trabalho

Luanda, Angola

Como candidatar-se

Os interessados devem enviar a candidatura exclusivamente por e-mail para: empregos@kibabo.co.ao

No campo assunto, deverá ser indicada a referência:

“G.C.26”

Venha fazer parte da equipa do Grupo Kibabo!

Passos para se inscrever:

Faça a sua candidatura através do e-mail: empregos@kibabo.co.ao